Читать свежее Кошки Собаки Все группы
Войти на сайт Регистрация Поиск по сайту

Пальмовые куницы

фото 1: Пальмовые куницы
Сегодня хочу поделиться одной новостью, от которой попал в ступор. Это же невозможно, так не бывает!!! Бывает! А я даже и не знал!

Себе на помощь призвал циветту, пальмовую куницу, которая проведёт, не плутая, туда, куда надо по всем тропинкам Азии и островов. Немного о моём попутчике.

Пальмовые куницы обитают в тропических, субтропических влажных лесах на обширной территории Индокитая, многочисленных островах Южной Азии. В горных районах зверек живет на высотах до 2500 метров. Естественная среда животных находится в Малайзии, Лаосе, Камбодже, во Вьетнаме, Таиланде. Во многих местах мусанг животное является завезенным видом. Зверьки акклиматизировались в Японии, на Яве, Сулавеси.

Активность пальмовых куниц проявляется ночью. В дневное время животные спят в дуплах, на ветвистых развилках. Живут пальмовые куницы поодиночке, лишь в период размножения начинается общение с особями противоположного пола.

фото 2: Пальмовые куницы


Животные весьма распространены, появляются в парках, на садовых участках, фермах, где куниц привлекают фруктовые деревья. Если человек миролюбиво относится к лесным гостям, то мусанги обживают конюшни, крыши, чердаки домов.

Свое появление выдают активностью по ночам, чем зачастую раздражают хозяев. В домах, где мусанги живут питомцами, не бывает крыс, мышей, с которыми представители виверровых расправляются блестяще.


По отношению к хозяевам пальмовые куницы ласковы, добродушны, покладисты.
Пальмовые куницы любители полакомиться сладкими плодами растений, различными фруктами. Замечено пристрастие зверьков к забродившему пальмовому соку. Местным жителям тоже знаком данный вкус – из сока делают вино Тодди, подобное ликеру. В неволе питомцев кормят мясом, куриными яйцами, нежирным творогом, разнообразными овощами, фруктами.

фото 3: Пальмовые куницы

Главное пищевое пристрастие, из-за которого мусанги стали знамениты, — плоды кофейного дерева. Животные, несмотря на любовь к зернам кофе, избирательны. Зверьки лакомятся только самыми спелыми плодами.

фото 4: Пальмовые куницы



Существуют целые фермы, на которых выращивают малайских куниц для получения "обработанных" зверьками кофейных зерен.

фото 5: Пальмовые куницы


Особый сорт кофе называют «Копи лювак». В переводе с индонезийского сочетание слов означает:

«копи» – кофе;
«лювак» – название мусанга у местных жителей.
В процессе пищеварения проглоченные зерна в кишечнике подвергаются ферментации, придающей уникальные вкусовые качества. Зерна не перевариваются, но немного меняют химический состав. Выделения зерен естественным путем происходит почти без побочных веществ. Помет собирают, высушивают на солнце, тщательно промывают, снова сушат. Затем происходит традиционная обжарка зерен.
Вот мы и добрались до цели! Гурманы! То есть, совсем не они, а то что люди выдумывают для того, чтобы получить новый вкус. Начал издалека, с кофе. Факт известный, как и столетние яйца, вызывающие у некоторых обильное слюнотечение!
фото 6: Пальмовые куницы

фото 7: Пальмовые куницы

А главная новость из Китая! Кто только не пьёт китайский чай!? В крайнем случае знакомы некоторые названия и разновидности. Сейчас там идёт сбор урожая.
фото 8: Пальмовые куницы

фото 9: Пальмовые куницы

фото 10: Пальмовые куницы

фото 11: Пальмовые куницы

Это цитата, постарайтесь дочитать до конца:




"Необычный чай «чунча» в уезде Чишуй провинции Гуйчжоу. Этот сорт еще называют «червячным чаем», и это неспроста. Свежесобранные листья пропариваются, сушатся, складываются в груды и ферментируются, привлекая насекомых. Они откладывают яйца, после чего вылупившиеся личинки начинают поедать чайные листья и выделять экскременты в виде крошечных зерен. Крестьяне их собирают, просушивают на солнце и получают чай «чунча». Он имеет насыщенный сладковатый вкус, обладает тонизирующим и жаропонижающим эффектом."

Это небольшой ролик про мусангов, они всё-таки наиболее симпатичные из всего того, про что я успел рассказать.

Рейтинг поста:  +11
Санкт-Петербург
27 апреля 2021 года
735

Комментарии:

Написать комментарий

Нижний Новгород
27 апреля 2021 года
 
Интересно, кто первый и в какой ситуации сварил этот кофе?
А зверьки очень симпатичные, вполне добродушные. Вместо кошки можно дома держать. Заодно и кофе делать.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
27 апреля 2021 года
+1  
Наверно, кто-то спросонья перепутал Уж не до такой же степени есть было нечего! Ладно китайцы! Они всё съедят! А может здесь они тоже подсуетились, не пропадать же добру! С виду то оно кажется и нормальным!?

Нижний Новгород
27 апреля 2021 года
 
Разве что китаец был "первопроходцем"!
Игорь Хаймин пишет:
С виду то оно кажется и нормальным
В какой момент оно тебе показалось нормальным? Мне только, когда "откопали" зерна.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
27 апреля 2021 года
+1  
В момент окончания "переработки" они прямо,как с дерева и чистить не надо! Фотка же есть!

Нижний Новгород
27 апреля 2021 года
 
После рук работников? На той фотке вид уже вполне съедобный.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
27 апреля 2021 года
+1  
В отпуск можешь сгонять во Вьетнам, чашечка кофе там всего 5 зелёных, дешевле нигде не найдёшь!

Нижний Новгород
28 апреля 2021 года
 
Не тянет меня ни в Азию, ни в Африку. Может, зря?

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
28 апреля 2021 года
+1  
Один раз можешь сгонять. Всё лучше, чем тут торчать!
Меня вот в Турцию совсем не тянет, даже абсолютно. Ребята ездили,задал пару вопросов и понял уже окончательно не поеду.

Нижний Новгород
28 апреля 2021 года
 
И Турция точно не для меня! Не ясно, куда без опаски гонять можно.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
28 апреля 2021 года
+2  
Станция "Восток"! Неделю с ружьём можешь подрейфовать! И на лыжах покататься.

Нижний Новгород
1 мая 2021 года
 
Лыжный сезон закончился! На море хочу!

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
1 мая 2021 года
+1  
Я тоже хочу на море, но знаю точно на какое не поеду. Сейчас молодёжь с работы уедет с середины мая, потом буду думать. Пока они собрались под Анапу, но возможно всё изменили...

Нижний Новгород
2 мая 2021 года
 
Они не видали советского Крыма, не с чем сравнивать. Флаг им в руки. На какое море ты точно не поедешь? Ждал ведь этого вопроса?

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
2 мая 2021 года
+1  
Я думал,что ты и так догадаешься. И говорить не буду. А в Крыму они были один раз, почти что вместе со мной. Ездили друг к другу в гости пьянствовать!

Нижний Новгород
3 мая 2021 года
 
Игорь Хаймин пишет:
Я думал,что ты и так догадаешься
Знаешь, ведь много вариантов. Если непатриотичный, то на Черное, если с политической подоплекой, то на Белое, если мусульманское вероисповедание не нравится, то вообще Персидский залив. Сознайся уж и обоснуй!

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
4 мая 2021 года
+1  
Говоришь загадками, поздно уже. А по- проще!?

Нижний Новгород
4 мая 2021 года
 
Чего проще-то? Отвечай, на какое море не поедешь! Или спать ложись, завтра придумаешь и ответишь!

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
4 мая 2021 года
+1  
На Чёрное ни-ни!

Нижний Новгород
5 мая 2021 года
 
Признался все-таки! А я уже думать про Черное начинаю. Если на Средиземное не пустят.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
5 мая 2021 года
+1  
Теперь жди 1 июня! Может, что и будет. Кипру кранты, они по новой начинают трястись от этой заразы.

Нижний Новгород
5 мая 2021 года
 
Сегодня должно заседать правительство и придумать, как жить дальше, то есть после 10 мая. Сегодня в новостях прочитала, что испанский визовый центр с 12 мая возобновляет выдачу виз.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
5 мая 2021 года
+1  
Дак туда в Европу они будут запускать привитых!!! И не какой-нибудь заразой, а-ля спутник, а то, что признали! Это они уже разрабатывают и ещё прививочный паспорт, который будет необходим, как и виза. Но пока это дело устаканивается, а они изощряются кто во что горазд. Вот сейчас ещё можно куда-нибудь сгонять, если найдётся лазейка, а потом только в Азию.

Нижний Новгород
5 мая 2021 года
 
А смысл тогда открывать в Москве визовый центр? У нас только своей вакциной прививают.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
5 мая 2021 года
+1  
Это я узнал сегодня! А смысл? Сейчас его как бы и нет, но может потом проявится.

Нижний Новгород
5 мая 2021 года
 
Делать всё равно нечего, только ждать. А билеты тем временем дорожают...У нас "Библио глобус" должен летать. После 10-го навещу их.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
5 мая 2021 года
+1  
Я про него и забыл, что он ещё есть. Корел тревел накрылся!

Нижний Новгород
5 мая 2021 года
 
Библио выторговал себе а/к "Россия". Чуть ли не регулярные рейсы будут.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
5 мая 2021 года
+1  
Ещё Пегас туристик шевелится, но в какую сторону, не знаю.

Нижний Новгород
6 мая 2021 года
 
Все операторы ждут, как и мы.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
6 мая 2021 года
+1  
Вот, кто ждёт, и рассыпается на части. За вчера, минус 4 тур оператора.

Нижний Новгород
6 мая 2021 года
 
Печальная статистика. Под нами Фаинтур - пока живой.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
6 мая 2021 года
+1  
Не будет шевелиться и тоже туда же.

Нижний Новгород
6 мая 2021 года
 
Не знаю, кого и куда они отправляют, но люди к ним ходят.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
7 мая 2021 года
+1  
Значит нашли лазейку, куда можно!

Нижний Новгород
7 мая 2021 года
 
Может, по России?

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
7 мая 2021 года
+1  
Может набирают для других? Чтобы у них выжить, надо дружить!

Нижний Новгород
7 мая 2021 года
 
Они раньше дружили с Музенидисом. Даже вывеска была. А теперь то ли Музенидис накрылся, то ли переехал куда. Но вывеску уже год, как сняли.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
7 мая 2021 года
+1  
Хозяин умер. Музенидис - это фамилия!

Нижний Новгород
7 мая 2021 года
 
Я знаю. Но фирма-то почему умереть должна? Есть же наследники-последователи.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
7 мая 2021 года
+1  
Может фирму повели другим путём наследнички!

Нижний Новгород
7 мая 2021 года
 
Быстро всё продали и поделили? Может, и так. Всё равно ездить некуда.

Казань
27 апреля 2021 года
+1  
Да уж, чего только люди в рот не тянут а зверьки симпатичные.

Обнинск
28 апреля 2021 года
 
Мне тоже понравились мусанги - резвые красавцы!!!
Да уж...много подробностей мы не знаем о приготовлении кофе, вина и т.д., может быть к счастью, потому что, например, после похода на птицефабрику мясо кур я ещё долго не смогла бы есть, как и чай " чунча" пить

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
28 апреля 2021 года
 
А квашеная государственная капуста чего стоит!!?

Караганда
28 апреля 2021 года
 
а что с капустой7

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
28 апреля 2021 года
+1  
Бочки для закваски находятся ниже уровня земли. Бортик выступает где-то на полметра, а глубина метра два. Сверху подгоняют шинковку, а в самой бочке стоит чел и утрамбовывает летящую капусту. Если захочет в туалет, то он не вылезает

Караганда
28 апреля 2021 года
 
вот откуда вкус капусты хорошо, что мы сами солим всегда

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
28 апреля 2021 года
+1  
Конечно! Совсем другой рассол

Караганда
28 апреля 2021 года
 

Обнинск
29 апреля 2021 года
 
Ответ для Игорь Хаймин
Да, это ещё тот квест никогда не покупала, сами квасили по рецепту бабушки своей.

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
29 апреля 2021 года
 
Вот и я квашу. В этот год всё очень здорово получалось!

Обнинск
29 апреля 2021 года
 

Караганда
28 апреля 2021 года
 
Читала я про такой кофе не знаю, гурманы каких-то кровей может и оценят его, мне как-то больше по душе растворимый
а зверьки хорошенькие очень и по-моему очень ласковые

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
28 апреля 2021 года
+1  
Конечно, тут дело в зверьках! Это они гурманы, выбирающие свежие ягоды! А мы ищем вкусы копаясь...в общем понятно. Думаю, что они более "воспитаные",чем еноты. По крайней мере им не надо ничего рыть!

Караганда
28 апреля 2021 года
 
и грызть эти самые зёрна? а то так для любителей такого кофе и кофемолку не надо, и с добавками всё ок

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
28 апреля 2021 года
+1  
Зёрна, сами по себе не вкусные, а оболочка кисло-сладкая!

Караганда
28 апреля 2021 года
 
а вот что... а ты пробовал

Игорь Хаймин (автор поста)
Санкт-Петербург
28 апреля 2021 года
+1  
Нет, у меня не успело зацвести, но я знаю.

Караганда
28 апреля 2021 года
 

29 апреля 2021 года
 


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить
 

Дневник питомца
Заведите дневник домашнего питомца на Птичка.ру
Добавить питомца
Какие животные вас интересуют?